開店後わずか１か月という、ほやほやの店で清潔感がある。的矢かきは志摩半島の的矢湾で養殖された牡蠣を、紫外線で殺菌した海水に浸け２０時間以上飼育した無菌の生牡蠣の由。「志摩半島ランチ」をカウンター席で食したが、生ガキと牡蛎フライの美味が目立った。現金払いが条件だが客層は若い女性が多い。